實訓室

北京利君成數字科技有限公司主營產品包括：模擬導游實訓室及智慧旅游體驗中心、酒店管理理虛實一體化實訓室、民航商務實訓基地、工程測量VR虛擬實驗室等等。

隨著虛擬實驗技術的成熟，人們開始認識到虛擬實驗室在教育領域的應用價值，它除了可以輔助高校的科研工作，在實驗教學方面也具有如利用率高，易維護等諸多優點酒店實訓設備。近年來，國內的許多高校都根據自身科研和教學的需求建立了一些虛擬實驗室。

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數字化實訓室建設的應用效果

北京利君成數字科技有限公司主營產品包括：模擬導游實訓室及智慧旅游體驗中心、酒店管理理虛實一體化實訓室、民航商務實訓基地、工程測量VR虛擬實驗室等等。

數字化實訓室建設的應用效果

數字化實訓室建設可以解決高職院校實驗實訓經費不足的問題，同時極大地改善實驗實訓科研條件。通過數字化實訓室的建設，為學生實踐能力和能力的培養奠定基礎，既培養了學生堅實的基本理論、基本知識，又夯實了基本思維方法和基本實踐技能，培養具有良好職業道德的型、應用型、技能型高素質人才。

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虛擬實驗室建設的目的以及趨勢

北京利君成數字科技有限公司主營產品包括：模擬導游實訓室及智慧旅游體驗中心、酒店管理理虛實一體化實訓室、民航商務實訓基地、工程測量VR虛擬實驗室等等。

技術方面：虛擬現實技術，簡稱VR技術，又叫虛擬技術，是20世紀80年代崛起的一種計算機集成技術，涉及計算圖形學、人機交互技術、傳感技術、人工智能等集成技術，虛擬技術是伴隨著計算機技術發展而發展的民航商務仿真實訓室，現在技術是不斷在進步和發展，尤其在軟件方面，每年都會有一定新興的軟件被開發出來，然后被廣泛的應用。以服裝行業為例，其中諸如CLO3D、3D試衣鏡、三維人體掃描儀等軟件或系統都是跟虛擬技術聯系到一起，隨著時間的發展還會有更多的軟件被開發出來。就國內而言，主要是軟件應用，因為開發的核心技術還是在美國，不過一般世界性的工作安排都是這樣，美國為技術開發，中國為技術應用和生產。但是現在國內還是由很多公司都在努力的進行技術的改進，這是一種追求，也是一種使命。

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酒店中餐實訓室可支持的實訓項目

（1）中餐擺臺實訓；

（2）中餐廳迎賓服務實訓；

（3）中餐廳客人引導、入座服務實訓；

（4）中餐宴會臺形設計；

（5）中餐斟酒服務；

（6）中餐點菜上菜分菜等各項服務技能及服務流程實訓;

（7）中餐廳托盤實訓；

（8）中餐餐巾折花實訓；

(9) 中餐席間服務實訓；

(10)中餐服務英語實訓；

(11)中餐服務及客人投訴處理技巧實訓；

(12)高ji餐飲服務員培訓考證；

(13)中餐廳經營管理模擬實訓；

(14)中餐廳餐飲管理軟件信息化操作實訓；

茶藝服務技能實訓室功能定位

茶文化藝術服務實訓室面向學校旅游管理、酒店管理建設，同時可作為學校其它的選修課實訓室，通過系統建設逐步建立面向全校學生開放的實訓教室，以培養學生的茶文化技能，提高學生的文化修養，陶冶學生情操，幫助學生提高就業率。

茶文化藝術服務實訓室是學生熟悉和掌握茶葉及茶文化的基本知識，進行茶文化表演訓練、熟悉茶樣鑒別和茶館服務與經營的場所。通過各類茶樣、茶具展示，結合主要茶品的鑒別和沏泡訓練，使學生熟悉茶文化的基礎理論知識，拓展其職業技能，多方位培養學生的綜合素質及審美。

茶文化藝術服務實訓室的主要實訓項目有：識別并了解各式茶具的功能及用途、各種茶葉的基本鑒別方法、茶文化美形的基本要素、茶文化美形的分解動作及訓練、烏龍茶行茶法、紅茶行茶法、綠茶行茶法、普洱茶行茶法、花茶行茶法等。

通過茶文化的實訓，使學生能夠辨認西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、普洱茶、鐵觀音、凍頂烏龍茶等名茶，熟悉掌握不同茶類的沖泡方法并會進行茶文化表演。

同時茶文化藝術服務實訓室應具備職業資格鑒定功能，實訓室也可為“茶文化師資格培訓”提供實訓場所，為進行相關職業技能培訓與考核提供服務條件。

實訓室的建設堅持茶文化實訓的仿真性，環境布置突出傳統文化氛圍，配備工位，設備齊全，滿足學生的訓練要求。